С чего начать?
Архивы
Молочные прохладительные напитки, часть 3-ая
Клубничное, малиновое, земляничное молоко или кефир. Ягоды растирают с сахаром и разводят молоком или кефиром.
Томатно-молочный напиток. Смешивают в любых пропорциях молоко и томатный сок, солят и подают холодным.
Витаминизированное молоко. Сушеные ягоды шиповника заваривают кипятком, настаивают и отвар процеживают. В молоко добавляют мед, отвар шиповника, размешивают и охлаждают. Пропорция подбирается по вкусу.
03.11.2011
123